Bulletin d'information et de veille réglementaire N°8

Auteur : ATELIER TECHNOLOGIQUE AGROALIMENTAIRE DE FLORAC

Date de parution : 28/02/2013

Type de document : Lettre d'information

Nombre de pages : 2

L'année 2012 a été assez riche en textes réglementaires (arrêtés modificatifs ou notes de service)concernant les Denrées Alimentaires d'Origine Animale (DAOA). Ce bulletin fait une synthèse des informations principales à retenir, met en lumière les questions récurrentes que nous pouvons avoir à ce sujet et vient ainsi compléter notre bulletin n°6 qui portait déjà sur cette thématique.

Thématique : Réglementation

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