BARRAL Julie

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Domaines de compétences en matière de circuits courts

  • Circuits courts et territoires
  • Démarches qualité, innovation, politiques alimentaires
  • Formation
  • Installation
  • Organisation du travail et fonctionnement des exploitations
  • Réglementation
  • Viabilité économique des exploitations en circuits courts

Présentation des expériences et projets réalisés

Accompagnement de porteurs de projets pour la réalisation d'ateliers fromagers fermiers.
Appui à des marques collectives (Ecu du Pays Cathare) ou produits sous signes de qualité (AOP Pélardon).
Contrôles OPTITRAITE pour les machines à traire.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. Pour votre santé pratiquez une activité physique régulière, www.mangerbouger.fr